عسل تک نفره میرنجمی 25 گرمی

عسل یک غذای مفید و پر ارزش است و به عنوان اصلی ترین منبع مواد قندی شناخته شده است که مهم ترین آن ها فورکتوز، گلوکز و ساکاروز می باشد. عسل طبیعی و خالص باید شکرک بزند. رس کردن یا کریستالیزه شدن نتیجه تشکیل بلورهای منظم گلوکز موجود در عسل می باشد. که در دمای 14 درجه سانتیگراد این عمل (شکرک) تسریع می شود.

نحوه موثر مصرف عسل

به دلیل جذب بیشتر عسل از طریق گیرنده های زیرزبانی بهتر است عسل را در آب ولرم حل نموده و آن را یک ساعت قبل از غذا، مخصوصا شب ها قبل از خواب میل نمایید، که بهترین زمان مصرف عسل می باشد. ضمنا بهترین روش نگه داری عسل، محل خشک و خنک و دور از آفتاب ترجیحا در ظرف شیشه ای می باشد.